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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘老师 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听.价格合理）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线.欢迎咨询）
陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和Q Q（除特价套餐之外）可适当优惠.
地址；长沙市芙蓉区朝阳路108号（火车站天心电脑城西门3栋1106，华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到
香尔辣开心花甲技术培训内容---880
1、锡纸和粉丝的认知和挑选;
2、花甲的处理方法;
3、花甲汤底是配方及熬制技巧;
4、酱料的制作及16种配料独特、调味方法;
5、秘制红油的制作技巧;
6、花甲的保存与减砂技巧;
7、开心花甲的具体制作流程及保鲜过程。
香尔辣开心花甲技术培训品种
1、香辣开心花甲
2、麻辣开心花甲
3、五香开心花甲
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。
特色套餐
粉丝套餐 花甲+粉丝
蔬鱿套餐 花甲+粉丝+金针菇+鱿鱼
牛丸套餐花甲+粉丝+手打牛筋丸
鲜虾套餐 花甲+粉丝+大虾
特点
具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
开心花甲是全国名地夜宵市场的风味小吃。开心花甲有麻辣味，香辣味，五香味，吃得过瘾，辣得流连忘返。花心花甲不公是味道好吃，还极具很高的营养价值，可以起到名目，益精润以及降低胆固醇的作用。
来长沙香尔辣小吃培训，让你快速掌握开心花甲的制作方法。学一门技术，可以自己做老板。
培训内容:锡纸和粉丝的认知和挑选和花甲的处理方法，花甲汤底的配方及熬制技巧，酱料的制作及16种配料的独特，调味的方法，秘制红油的制作技巧，开心花甲的具体制作流程及保鲜过程。
花甲又有另一个称呼唤蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食物。
