哪里可以教学绝味鸭霸王的地方 绝味鸭霸王培训

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香尔辣技术联系人：潘老师
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绝味鸭霸王口味独特,以口味辣爽、味道鲜香、色泽亮丽为特点,是湖南地区的一道特色小吃,曲江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺经过数种名贵精心秘制而成。绝味鸭霸王的产品包括鸭头、鸭架、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肠等卤制品,久食不厌、回味无穷,既饱口福又滋补强身,而且保鲜时间长,深受大众消费者的喜爱。在绝味鸭霸王的制作工艺上,我中心采用的是循环加料法的制作模式,确保学员制作的产品在味道和色泽上正宗地道。

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香尔辣绝味鸭霸王制作流程技术

1、绝味鸭霸王原材料的认识与选用;
2、的选择与选用方法;
3、鸭子、鸭杂的选材及卤制之前的处理方法;
4、卤水的调味方法与技巧;
5、卤水的熬制技巧及保养方法;
6、鸭脖与各种鸭杂卤制时间与技巧;
7、卤制品的上色方法与技巧。

香尔辣绝味鸭霸王培训品种

1、鸭霸王鸭脖
2、鸭霸王鸭架
3、鸭霸王鸭掌
4、鸭霸王藕片
5、鸭霸王土豆
6、鸭霸王豆笋
7、鸭霸王海带

长沙香尔辣特色小吃培训学校是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校,本校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化的传播与推广.本校具有品种全、具特色的产品,适合各地特色小吃项目加盟、即可开固定店亦可流动经营,底只须600元,即可实现创业做老板的梦想,是您创业的
香尔辣学习过程

1:一份学费两个人学
2:学两项送两项。学两种小吃还可以免费让你学另外两种小吃哦太划算,
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3:2-3天就可以学会,不限制学习时间 随到随学,包教包会 学不会不要钱
4:终身技术升级,三年内有任何问题都可以来学校免费学习本项目
5：后期开店指导（开店装修 ，开店运营，等等 ）
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香尔辣其它培训项目：小吃类，粉面类，早餐类，卤水类，饼类，主餐类，特色类，夜宵类
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