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学做沙县小吃的地方 教学沙县小吃培训 沙县小吃技术

更新时间:2016-08-17 15:40:52 浏览次数:211次
区域: 娄底 > 双峰
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑城
沙县小吃的辣椒酱制作方法 正宗沙县小吃全套技术培训
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正宗的沙县小吃技术,全程后期跟踪,三年技术升级,终升技术。
香尔辣技术联系人:潘老师
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沙县小吃品种繁多,常说的四大天王有:饺子、扁肉、拌面、炖罐和卤蛋,而其支系又分出很多品种,比如扁肉可以煮了吃也可以炸了吃,而炖罐更有是老鸭汤、排骨炖罐、天麻猪肚、党参鸽子等等数十个不同种类。沙县小吃因其方便快捷、卫生健康等符合现代生活的特点,得到广大消费者的喜爱;又因其投资小、收益快、操作简便的优势,为许多投资者看好,市场巨大、具有无可估量的市场基础。

我们教的沙县小吃种类包括;
福建沙县小吃,云吞、馄饨,扁肉,蒸饺,卤鸭头,卤鸭爪,卤鸭腿,拌面、凉拌面,炒面,酸菜面,清汤面,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,辣椒酱,制作汤料,制作拌面油,营养炖品类{花旗参乌鸡,玉竹排骨,党参鸽子,陈皮老鸭,莲子猪干,百灵草老鸭,枸杞猪心,天麻猪脑,当归牛肉,当归牛鞭}等等。
签订学习合约之后,我们首先会将沙县小吃相关的技术资料和配方,都交付于学员;然后立即安排师傅教学,每个品种,每个程序,师傅都亲身示范,再让学员亲手操作、实践,做出成品之后,品尝,再实践。大多数学员需要三四天实践能掌握全套技术。
设备原料
沙县小吃所需的设备,尽量采购专用配套的厨具,每一个上面都标注了沙县小吃图案;沙县小吃所需的原料,虽然也有人专门供应,但是在各地大部分地方,都能在市场上采购的到。

市场分析
沙县小吃,经营时段很长,从清晨五六点开始,一直到深夜,都会有顾客;因为单价都很便宜,所以尽量选择密集的地方,依靠客观的销量来支撑利润;成熟的居民住宅区、菜市场,都是不错的选择。
凡是香尔辣这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
1、 免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等,实际,合理,适合初创型店铺。
2、 指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务。
3、 学员有任何问题可随时电话咨询。
随到随学,包教包会的,学习时间内学不会可以免费继续学习。
4、 提供原料和设备的购买商城的,学员可以在我们这里购买;还有一个渠道,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。
5、 全套技术都教学得到的,只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。
6、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

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香尔辣其它培训项目:小吃类,粉面类,早餐类,卤水类,饼类,主餐类,特色类,夜宵类
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